스타벅스 가을한정 시즌원두
“오텀블렌드”
안녕하세요 다에예요🙂
홈카페라는 말 다들 들어보셨나요?
커피가 우리의 생활에서 없어서는 안되는 기호식품이 되면서
굳이 카페에 가지 않아도 집에서 커피를 내려마시는
홈카페가 점점 자리잡고 있어요
간단하게 스틱으로 된 커피를 타서 마시기도 하고
핸드드립으로 커피를 내려먹기도
또 간편한 커피메이커로 커피를 내려
향긋한 커피를 즐기곤 하죠
그런데, 혹시 그 커피는 어디서 구매하시나요?
많은 홀빈 커피의 구매처가 있겠지만,
저는 여러분께 제가 사랑하는 스타벅스의
향긋한 원두를 소개시켜드리려 해요

시즌원두? 코어원두?
혹시 스타벅스 매장에서 이런 얘기를 들어보셨나요?
사실 스타벅스의 음료 메뉴에도 같은 단어가 사용되죠
시즌음료, 코어음료
말그대로 365일 매일 판매하는 코어 음료와 원두,
이번 프로모션에서만 잠깐 판매하는
시즌음료와 원두를 의미하는데요
오늘 제가 소개시켜드릴 원두는
이번 가을을 맞이하여
스타벅스에서 시즌으로 판매하는 시즌원두
오텀블렌드 입니다

스타벅스 원두는
패키지에 그 원두의 특징을 잘 담아내는 게
특징인데요
이번 오텀블렌드 원두는
가을의 낙엽과, 브라운 색상을 적절히 섞어서
가을가을한 분위기를 잘 표현해 주었네요
공식 홈페이지에서 말하는
이 원두의 설명은 이러합니다
“이 블렌드는 가을모임의 여러 가지 자극적이고 달콤한 음식과 함께 마실 커피로 고안되었습니다.
테이스팅 세션중 단일 원산지 커피와 블렌드에 대한 논의를 나누던 스타벅스 생두품질팀은
휴일 모임에서 즐겨찾게되는 맛있는 허브향이나 코코아 향, 가을 수확 식품들에 대해 이야기를 나누다가
오텀 블렌드의 영감을 얻었고,
이를 바탕으로 오텀 블렌드의 레시피를
만들었다고 합니다.
아시아 태평양 지역 커피의 특징인 그윽한 허브향을 좋아하신다면 이 블렌드에서 계절에 맞는
멋진 맛을 느껴보세요.
은은한 스파이스, 코코아와 파인 허브의 향이 나는
이 다지역 블렌드는
중간 산도와 풀바디, 그리고 강하게 퍼지는 풍미가
특징인 오텀 블렌드는
여러가지 자극적이고 달콤한 음식들, 특히 가을이 제철인 식품들과 잘 어울리며,
레몬, 허브와 코코아향을 선사합니다.
산뜻하고 쌀쌀한 기운, 활기찬 색상으로
땅을 덮고 있는 나뭇잎들,
그리고 일년 중 가장 밝고 둥근 달...
가을을 사랑하게 만드는 다양함안에서
오텀 블렌드가 함께합니다.”
저는 같은 것을 보고 먹더라도
이런 설명과 함께라면 더욱 그 음식을
잘 느낄 수있다고 생각해요
여러분은 어떠세요?
위 문구와 함께 커피를 내려 마시면
둥근달의 포근함과 코코아, 허브향을
더 잘 느낄 수 있지 않을까요?
로스팅 - 다크로스팅
원산지 - 아시아 태평양, 라틴아메리카
산미 - 중간
바디감 - 높음
테이스팅 - 다크초콜릿, 허브향, 은은한 스파이스향
오텀블렌드는
은은한 스파이스풍미의 과테말라안티구아
허브풍미의 파푸아뉴기니
풀바디감을 느낄 수 있는 자바커피
이 세지역의 커피가
조화롭게 블렌딩 되었다고 하더라구요
사실 저는 과테말라안티구아 말고는
나머지 두가지 원두는 접해본적이 없는데요
개인적으로 과테말라안티구아를 선호해서
그 은은한 스파이스풍미를 기대하며
오텀블렌드를 접해보았어요
제가 느낀 이 원두의 느낌은요
음, 스파이스한 향이 강하진 않았구요
다크로스팅된 원두들이 그렇듯이,
묵직한 첫맛과 끝맛이 인상적이었어요
개인적으로 이런 다크로스팅된 커피는
아이스 보다는 따뜻하게 내려 먹는게 훨씬 맛있어서
얼죽아이지만 따뜻하게 드립으로 내려마셨거든요
허브향을 선호하는 편은 아니지만
크게 드러나는 특징은 아니여서
커피를 즐기는데 아무런 영향도 주지 않았어요!
제 취향이지만,
오텀블렌드 원두로 따뜻한 드립커피를 추출해서
우유를 아주 살짝 섞어먹는걸 추천드릴게요
그럼 원두 특유의 묵직함을 살리되
우유의 부드러움이 더해져서 더 향긋하게
다크초콜릿 향을 느낄 수 있었던 것 같습니다
원두의 가격은 18,000원으로 코어 원두보다는
조금 가격이 높네요~
시즌으로 잠깐만 판매되는 원두이니
판매가 종료되기 전에,
쌀쌀한 가을 향긋한 커피 한잔 어떠세요?
아, 스타벅스에서 원두 분쇄서비스
제공하는거 알고 계시죠?
집에 그라인더를 보유하고 있지 않으시다면
원두 구매하시면서 사용하시는 기기의 굵기대로
원두 분쇄 요청하시는 거 잊지 마세요!
그럼 오늘도 좋은 하루 되세요☺️
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